1 El Banco de Tempo de Monforte comenzó el año con intercambios colectivos en los que un socio muestra alguna de sus habilidades al resto de interesados. En pleno Carnaval, la maña de Joaquina en la elaboración de orellas no pasó desapercibida. Ayer un nutrido grupo de socios quiso aprender a elaborar el postre por excelencia de estas fechas. Y no fueron los únicos. Como el taller se llevó a cabo en el local de Cáritas, muchos de los asistentes al curso de español para inmigrantes que se daba allí también se apuntaron.
Carne ao caldeiro
2 Muchos de los que ayer se acercaron a Castro de Carballedo lo hicieron para disfrutar de un plato bastante más contundente que las orellas: la carne ao caldeiro. Como cada día de feria -que se celebra los días 17 y 29 de cada mes- y más con el tiempo casi primaveral de ayer, los potes de los cinco establecimientos que sirven este plato no pararon de cocer en toda la mañana.
A los ojos del artista
3 En la inauguración de la exposición Un paseo por Monforte del artista Francisco Montes en la galería Sargadelos no había ni orellas ni carne ao caldeiro, pero lo que sí había -como siempre- era unos pinchos y un buen vino de Ribeira Sacra. Eso, además de los óleos en los que el pintor muestra su visión de la ciudad.
Fin de gira
4 Mientras Francisco Montes inauguraba exposición, a muy pocos metros -en la Casa de Cultura- otro Montes, el actor y monologuista Alberte Montes, ponía fin a la gira «De paliqueiro por Galiza», con la que en los últimos meses estuvo recorriendo Galicia. En el espectáculo, un monólogo en el que la retranca gallega tiene una importante relevancia, el artista utilizaba vivencias propias para hacer reír a los asistentes.