El ministro Arias Cañete inauguró ayer en Vigo el Congreso Nacional de Conservas, en el que la industria conservera española solicitó a la UE que defienda los intereses de este sector, que en 1999 facturó 125.175 millones de pesetas.
18 sep 2000 . Actualizado a las 07:00 h.En una mesa redonda celebrada en dicho foro, los participantes (John Farnell, director de Mercados de la UE, y Alberto López, consejero de Pesca de la representación permanente de España en Bruselas) destacaron que el actual régimen de intercambio del sector transformador con terceros países frena las exportaciones comunitarias. En la segunda ponencia, referida a los aspectos que afectan al mercado español de conservas de atún, los expertos abordaron la pesca y explotación de atunes de peso inferior a 1,5 kilogramos, el empleo de proteínas hidrolizadas, la existencia de una etiqueta dolphin safe, así como las denominaciones comerciales en el mercado del atún y la innovación tecnológica. Galicia es líder en el subsector de transformación de túnidos en toda la UE y representa el 55% de la producción nacional de conservas de pescados y mariscos.