Reportaje | Los comedores de Ames estrenan agenda alimentaria El departamento local de Educación, pionero en municipalizar el servicio de comidas, va más allá e informa a los padres de los hábitos alimentarios de sus hijos
07 mar 2006 . Actualizado a las 06:00 h.Dicen que el hambre agudiza el ingenio, pero la desgana alimenticia también. Que se lo digan a los trescientos niños que a diario comen en la red de comedores municipales de Ames, repartida en los tres colegios del ayuntamiento, y que desde ayer mismo llegan a casa con una agenda con todos los datos sobre lo que han comido y cómo les ha sentado y si han tenido ganas de repetir. Con este sistema, que se ofrece en gran número de escuelas infantiles para el seguimiento de la dieta, los padres ya no tendrán que preguntarle a la profesora o a sus vástagos si se lo han comido todo, porque podrán interrogar a los más pequeños con preguntas mucho más concretas y difíciles de eludir como por qué no se comieron las espinacas o si la manzana era demasiado grande para dejarla casi entera. Con tanta información los más pequeños no tendrán escapatoria, pero seguro que algún veterano llenará de tachaduras alguna que otra recomendación para que sus padres no se enteren que lo suyo no son las lentejas ni las verduras. La agenda será de lo más interactiva, ya que los apartados diarios en los que los cuidadores del comedor informan sobre cuánto han comido los niños se completan con un espacio específico para los padres, que podrán incluir así información sobre si su hijo o hija no ha desayunado o si está enferma y no tiene tanto apetito como de costumbre. En este espacio, los padres también podrán plantear sugerencias para mejorar entre todos este servicio. Con este sistema se da un paso más en la comunicación entre padres y colegios, ya que hasta ahora los niños llevaban cada viernes una copia del menú de toda la semana, para que pudiese ser controlado por los padres. En caso de pérdida, la página web concellodeames.org actualiza también cada semana los menús para que los padres puedan completar la alimentación de sus pequeños en función de la comida que se les ofrece en los colegios. La puesta en marcha de este servicio no es nueva, de hecho, ya se hizo el año pasado, tras la puesta en marcha de la red municipal de comedores. Ell éxito conseguido ha provocado que este año se reediten las agendas y se le de más trascendencia a una iniciativa sencilla pero muy eficaz y que sirve para renovar la confianza de los padres en la alimentación que reciben sus hijos y en las raciones que consumen cada día y en que momento. Alimentación sana La estampa que ilustra esta agenda alimenticia lo dice todo: un escolar de corta edad que come una manzana, nada de galletas ni productos industriales, ya que con este mensaje pretenden inculcar buenos hábitos alimenticios desde la más tierna infancia para que los escolares de hoy sean adultos que coman de forma sana y equilibrada. De hecho, en los menús priman los productos frescos, naturales y en la medida de lo posible procedentes del entorno más cercano. La entrega de estas agendas escolares se llevó a cabo en los colegios de educación infantil y primaria de Ames (Ventín, Barouta y Bispo Guerra Campos), que comprende a niños de entre tres y once años, aproximadamente.