La industria pagará entre 2 y 3 céntimos más por litro este año 2013
05 ene 2013 . Actualizado a las 07:00 h.Por vez primera en quince meses, las poco más de diez mil explotaciones que producen leche en Galicia cobrarán más por su materia prima. Hay que remontarse hasta septiembre del 2011 para hallar una subida. Tras un año aciago, con la cotización en origen más baja de todo el Estado y con un conflicto que desembocó en noviembre en una inédita huelga de entregas, las granjas cobrarán entre enero y febrero, de media, entre dos y tres céntimos más por litro. Esto situará el precio en origen en unos 0,33 céntimos de euro. Una subida que se produce después de un final de año muy conflictivo, que obligó a mediar al presidente de la Xunta para arrancar un compromiso de las industrias para incrementar los precios y de la distribución para dejar de usar la leche como producto reclamo. Con la subida del precio en este arranque del año Galicia pasa a tener un precio medio de la leche en origen igual al del resto de las comunidades, un diferencial que, hasta ahora, era inexplicable por razones de mercado. Este fue uno de los compromisos que adquirió Feijoo con el sector en las negociaciones de finales del año 2012.
La segunda cuestión por resolver, también determinante para la futura evolución de los precios, pasa por que la nueva normativa estatal sobre seguridad en la cadena alimentaria recoja una cláusula que impida a la distribución vender materia prima por debajo del precio de coste, es decir, que la leche deje de utilizarse de forma abusiva como un producto reclamo. Una práctica muy arraigada, que arrastra a toda la cadena de valor, y que constituye un factor de depreciación de la leche en el campo. La subida de precios permitirá a las explotaciones arrancar el 2013 con algo más de aire y con perspectivas de abandonar la senda de los números rojos.
Con todo, el sector ganadero cierra un año 2012 para olvidar. Un informe hecho público ayer por Unións Agrarias revela que todas las actividades vinculadas al campo cerraron el ejercicio con pérdidas generalizadas. En la leche, por ejemplo, estaban inscritas como productoras 11.050 granjas al comenzar el 2012. Un año después habían paralizado sus entregas 850 explotaciones. El incremento de los costes de producción -pienso, gasoil y electricidad-, unido a unos bajos precios en origen, empujaron a decenas de granjas a abandonar la actividad.
En lo que se refiere al resto de subsectores del campo, los datos de afiliación a la Seguridad Social también muestran una bajada considerable. En las actividades relacionadas con la agricultura, la ganadería y la caza, por ejemplo, Trabajo tiene contabilizados 1.742 afiliados menos que hace un año, lo que supone un descenso del 4,4 %. Tampoco le han ido mejor las cosas al sector vitivinícola, que registró el pasado 2012 fuertes bajadas de producción y unos precios por la materia prima que, en muchos casos, no ha cubierto ni siquiera los costes. Roberto García, secretario xeral de UU.?AA, denunció ayer que los recortes en servicios sociales están afectando de manera muy especial al mundo rural.