El abandono de producción vuelve a incidir en despoblamiento rural En Rodeiro el censo se eleva hasta 16 explotaciones y en Cerdedo apenas supera una
29 oct 2006 . Actualizado a las 06:00 h.Hace aún pocos años que la práctica totalidad de las casas de las parroquias de Deza y Tabeirós-Montes tenían vacas lecheras. Las explotaciones lácteas constituían un entramado socioeconómico que fijaba población. Los datos apuntan ahora que el arraigo de población al medio ligado a la producción de leche se está disipando. Los planes de reestructuración láctea al no incrementarse la cuota lechera se limitan a reordenar el sector concentrando la que hay y favoreciendo la desaparición de las granjas de los puntos más críticos, visto desde elpunto de vista de la rentabilidad. Las últimas estimaciones de abandono de producción, que Unións Agrarias en Deza y Tabeirós, ecifra en 175 explotaciones, vienen a incidir en esa línea. Hasta tal punto que el paisaje rural está resultando desconocido de hace pocos años hasta ahora. Una variable de análisis para conocer como se distribuyen sobre el territorio las explotaciones lácteas es contabilizarlas por parroquias. Deza y Tabeirós-Montes se constituyen con 233 parroquias. La media de explotaciones lácteas que registran se sitúa 9,7 o, lo que es lo mismo, por debajo de diez. Las oscilaciones de esta media colocan el techo en Rodeiro con 16 granjas lecheras por parroquia y el mínimo en Cerdedo donde el censo está ligeramente por encima de una. Silleda y Forcarei, con 14; Lalín y Dozón, con 13; Cruces y A Estrada, con 7; y Agolada, con 5,9 completan esta red de ubicaciones parroquiales de granjas lácteas. La caída de asentamientos viene a mostrar que los planes de reordenación resuelven problemas de rentabilidad dimensionando explotaciones pero no de geografía humana al despoblar el territorio.