De tapas en Cruces, A Estrada y Silleda

M. Garabantes

DEZA

Ayer se estrenó la segunda edición del Concurso de Tapas promovido por la Asociación de Comerciantes de Vila de Cruces, tras el éxito de la primera convocatoria. Trece locales, tanto de la capital como de Gres, se sumaron a la convocatoria que atrae al público con tapas sabrosas y además tiene el aliciente del concurso entre los establecimientos participantes. Hoy de nuevo se degustarán esas «joyas» gastronómicas en miniatura, de 19.30 a 22 horas, como ocurrirá también los días 26 y 27. Mientras, este domingo y el 28 será cuando se puedan probar las tapas en los tres locales de Gres, de 12 a 14 horas. En esta edición del certamen participan O Forno, A Cunca, O Café de Ramón, A Rotonda, Don Din, Café Pub Galicia, Kandela, Coyote, A Ponte y La Violeta, en Vila de Cruces, junto a Antonio Souto, A de Rafael y O Insua, los tres emplazados en Gres. Suerte para los participantes en el concurso y para el público, que puede votar y entrar en el sorteo de lotes regalo.

Mientras, once establecimientos de hostelería participarán en la ruta gastronómica Tapéalle cogomelos, promovida por la asociación Coto Manguelo de Orazo para aprovechar la fiebre micológica comarcal. Tres de los locales son de la parroquia estradense de Loimil: la parrillada Festas, el restaurante O Emigrante y A Casa da Botica. Dos, de Arnois: restaurante Las Nieves y Bode 2. Participan además la Vinoteca Maceira de Lamela y cinco locales de A Bandeira: la taberna Zaux, el restaurante Conde Rey y los cafés A de Mory, Trécola y Arume. Las jornadas se sucederán durante tres domingos: el 28 de este mes y el 5 y el 12 de diciembre. Los locales servirán gratis con las consumiciones tapas de setas variadas. Habrá Pementos do piquillo con cogordas, Xabaril con bola de neve, Arroz caldoso de lactarius deliciosus , Polbo con cantarelas, Tortilla de níscalos o Rabo de toro con cogumelos. En el café A de Mory las tapas se servirán desde las 19.00 horas, y en el resto de los locales, de 12 a 15 horas. Los clientes recibirán la cartilla «A Cogomela» -versión gastronómica de la credencial del peregrino- que podrán sellar en cada local. Si completan la ruta, entrarán en el sorteo de tres lotes de vinos de reserva. Jornada astronómica en A Estrada y Lalín. El Casino estradense acogió ayer una charla de astronomía a cargo de Francisco Violat, del observatorio astronómico de Forcarei. Mientras, en el museo de Lalín Pedro Pablo Campo habló sobre la observación del cielo.