En directo | Entrega?de?la?insignia?de?honor del restaurante Nixon a la responsable?de?Familia Los estradenses convencieron a la conselleira por el?paladar?para?que pregone las excelencias de la gastronomía local
29 abr 2005 . Actualizado a las 07:00 h.El restaurante estradense Nixon dio ayer el pistoletazo de salida para la fiesta del salmón con el nombramiento de una nueva embajadora gastronómica. La conselleira de Familia, Xuventude, Deporte e Voluntariado, Pilar Rojo, recibió este año la «N» con la que la familia que dirige el emblemático establecimiento de restauración estradense premia a las personas que destacan por su apoyo al municipio. Los méritos de Pilar Rojo para lucir la «N» en su solapa son la construcción del pabellón multiusos, la presupuestación de la ampliación de la guardería municipal y la promesa de construir una residencia para mayores que precisen asistencia. La conselleira aseguró no estar a la altura del reconocimiento, pero prometió pregonar las virtudes de la gastronomía local a los cuatro vientos. En su nuevo cometido diplomático, Pilar Rojo podrá hablar con conocimiento de causa, ya que ayer tuvo la oportunidad de probar siete de las especialidades que el restaurante Nixon incluye en las jornadas de degustación del salmón que arrancarán hoy y que se prolongarán hasta el 31 de mayo.