Ónega, Horacio Gómez, Mela Casal, Manquiña, Docobo, Manuel Otero y Van Bree, entre otros, fueron investidos ayer por el alcalde de Lalín
15 feb 2003 . Actualizado a las 06:00 h.?l Cocido sigue incrementando su nómina de embajadores por todo el mundo y en los distintos ámbitos de la sociedad a una semana de su día grande. Ayer, se incorporaron trece nuevos miembros a la Encomenda do Cocido de Lalín tras prometer fidelidad a este plato gastronómico y comerlo una vez al año en un acto cargado de solemnidad y simbolismo celebrado en el Pazo de Bendoiro. El periodista Fernando Ónega; el presidente del Real Club Celta, Horacio Gómez; y los actores Mela Casal y Manuel Prieto Manquiña fueron investidos por el Gran Comendador, el alcalde Xosé Crespo, como nuevos embajadores gastronómicos del Cocido. Junto a ellos recibieron la capa distintiva de la Encomenda y escucharon el juramento en latín bajo el cucharón de plata el naturópata José Luis Torrado Casal O Bruxo ; el director del Observatorio Astronómico Ramón María Aller, José Ángel Docobo; el fundador del Club Balonmano Lalín, José Manuel Azurmendi; el benefactor de la residencia de Lalín, Manuel Otero; el director de la Banda de Lalín, Marcel Van Bree; el potenciador del Certamen de Pintura Escolar Pintor Laxeiro, Alfonso Iglesias; el presidente de Editorial Compostela, Antonio Castro; el propietario del restaurante Mesón da Pedreira (Mugardos), Francisco González; y el presidente de los Caballeros de la Orden del Sabadiego (noreña), Miguel Ángel Fuentes. Todos se llevaron un chorizo y firmaron en el libro de honor, custodiado por Paco Lareo. Alusiones al Prestige Ónega agradeció en nombre de todos los comendadores la capa por la honra que supone y «polo frío que fai». Bromeó que cuando diga en Madrid que la capa es del presidente del Real. Concluyó con un «Viva o cocido, abaixo as dietas e as comidas lights ». El periodista no fue el único en tomar la palabra. O Bruxo presumió de llevar este plato a siete olimpiadas e indicó que el compromiso de comer cocido debería ser más que una vez al año. La actriz Mela Casal se mostró contenta de pertenecer al «esta irmandade de cociña e capa». Además, la conocida alcaldesa de Portozás fue la única que aludió a la marea negra y a la guerra de Irak en su intervención. Abogó porque la capa sirviese para «trocar armas por palabras» y para que «nunca máis secretos negros». Al acto también asistieron otros miembros de la Encomenda como el alcalde de Porriño, la deportista Chus Lago, el diseñador Florentino o el periodista Martín Fernández. Xacobo Pérez presentó el acto y un cuarteto de jazz Loriga de Lalín puso la música.