La parroquia silledense de Taboada celebrará el próximo 24 de julio a la noche la cuarta edición de la Festa do Polo Asado. La organización prevé la preparación de aproximadamente 450 pollos para cerca de un millar de personas. El plazo para inscribirse y participar en este festejo gastronómico ya está abierto desde hace varios días y termina el próximo día 22 de julio. El precio es de 12 euros por cada dos personas e incluye un pollo, vino, servicio completo, café y aguardiante. Todo, incluida la comida, estará ya colocado en las mesas para facilitar el disfrute del evento a todos los participantes, según explicó la organización. Las invitaciones pueden retirarse en la Parrillada Rabasa, el Restaurante Ponte Taboada y la Casa de Cultura de Silleda. La organización, a cargo de José Luis Tejo, Álvaro González Cajide y José Asorey, recomienda que se anoten cuanto antes y advierte que una vez concluido el plazo no podrán acoger a más comensales, al no poder variar el encargo de pollos. Todas las actividades se desarrollarán en el área recreativa de Ponte Taboada, en donde habrá dispuesta una carpa. Para animar la fiesta gastronómica, el día 24 actuará el grupo Punto Zero. Las fiestas de Taboada continuarán el día 25 y 26 de julio. El 25, actuarán la Banda de Muimenta, el Dúo Punto Zero y Colores. El día 26, los encargados de animar la verbena son las orquestas S.L. América y Tambo. Los festejos tienen un presupuesto aproximado de 12.000 euros (dos millones de pesetas).