Pregonero de invierno en Valdeorras

A CORUÑA

Luis Paadín, pregonero en la Festa do Botelo en Valdeorras
Luis Paadín, pregonero en la Festa do Botelo en Valdeorras SANTI M. AMIL

El coruñés Luis Paadín, referencia en la divulgación del mundo del vino, abrió la Festa do Botelo en O Barco de Valdeorras

18 ene 2026 . Actualizado a las 05:00 h.

«Reconozco que me tiemblan las piernas, y no del frío, estoy nervioso ante esta responsabilidad», comenta Luis Paadín minutos antes de salir al escenario. El autor de la Guía de vinos y destilados de Galicia y colaborador de Radio Voz ejerció de pregonero de una de las grandes celebraciones del invierno gallego, la Festa do Botelo de O Barco de Valdeorras. «Es posible que las vides de garnacha tintorera se plantaran en su día ya pensando en lo bien que maridarían con el botelo, o fue al revés», reflexiona con humor el experto.

Un coruñés pregonero de una fiesta que tendrá una prolongación en A Coruña. El sábado 7 de febrero, el hotel Finisterre acogerá la edición número 11 de la versión coruñesa de la celebración, en la que esperan la asistencia de 250 personas. Ya hay muchas reservas a falta de tres semanas. El programa incluye la presencia de más de 50 vinos de la D. O. Valdeorras y el botelo preparado por la experta cocinera Otilia Docampo. Habrá empanada de maravallas, sopa de cocido, chorizo, cachelos, repollo, bica... Ahí tienen al pregonero coruñés. Hace año y pico, José Prada, presidente de la Compañía de Tranvías de A Coruña, había leído el pregón de las Festas do Cristo de la localidad ourensana.