Feijoo e Inés Rey, unidos por la tortilla de O Cabo

A CORUÑA

Tras una reforma con ampliación, el café restaurante de Picavia volvió a abrir sus puertas fieles a su estilo y arropados por la alcaldesa y el presidente del PP

11 nov 2023 . Actualizado a las 05:00 h.

El cambio es radical. Conserva el nombre, la ubicación, el buen hacer de sus propietarios y su famosa tortilla, pero el nuevo O Cabo no tiene nada que ver con el de antes en cuanto a la estética. Ramón Rodríguez e Isabel Gesto aprovecharon que quedaba libre el bajo contiguo al trasladarse Masscob al local que hace esquina con la plaza de Ourense. Pasaron de tener un pequeño local con ciertas incomodidades para atender a su legión de clientes a un espacioso y luminoso restaurante. Ampliaron la cocina, disponen de dos cavas para conservar los vinos, cuentan con un reservado para 8 o 10 comensales, y un mobiliario con colores cálidos que invitan a disfrutar de la cocina tradicional que proponen. «La carta la mantenemos igual aunque incorporamos un par de platos nuevos. Pero apenas hacemos cambios», destaca Ramón. Ayer inauguraron arropados por sus clientes, entre ellos el presidente del PP, Alberto Núñez Feijoo, y la alcaldesa, Inés Rey. Y hoy abren al público casi por presión popular dada la cantidad de gente que les preguntaba cuándo iban a volver. Un local de referencia en el centro de A Coruña fundado hace solo 10 años y que acaba de dar otro paso hacia delante. Va a ser difícil encontrar sitio, aunque ahora disponen de más.