SALIÓ el sol. Por unas horas nos pareció que la primavera ya era una realidad. Lástima que las predicciones indiquen que viene otra borrasca. A las doce de la mañana, delante del Obelisco, se estaba de vicio y, además, nos esperaban siete chicas italianas que estos días reciben un cursillo de escaparatismo en la zona comercial Obelisco. Mañana regresarán a Milán y podrán contar lo bonita que es A Coruña y lo bien que se está en los cuartos de final de la Liga de Campeones. FELIZ y contento anda estos días Paco García Iglesias, director de la agencia de publicidad Galicia Comunicación. Y es que resulta que el premio Agapi al mejor vídeo industrial e institucional fue concedido a la presentación del edificio de la Fundación Caixa Galicia en Pontevedra, que ocupa el local en el que antes estaba el café Moderno. Pues bien, dicho trabajo fue producido por la empresa Lúa Films y realizado por la agencia de García Iglesias. Es para estar muy contento. NOS FUIMOS a comer a El Corte Inglés. El almuerzo sirvió para presentar unas jornadas gastronómicas dedicadas a los arroces que se celebrarán desde hoy y hasta el 29 de marzo. Los cocineros José Manuel Arcay y Carlos Rodríguez Río y todos sus colaboradores realizaron una demostración de los platos más representativos que tienen al arroz como su ingrediente principal. Una delicia. OTRA COMIDA tuvo lugar ayer en el instituto das Pontes que dirige Mario Juiz. En este caso los cocineros fueron los propios alumnos de hostelería de dicho centro educativo. Desde hace unos meses ya preparan la comida para profesores y escolares los martes y jueves, pero ayer ofrecieron su primera comida oficial. El menú, compuesto por lubrigante y robaliza, entre otras delicias, fue saboreado por Eulogio Gestal, Manolito Souto, Suso Pedreira, Pepe Sousa, César Gallego, y otros entendidos miembros del Club Gastronómico Rías Altas. EL PROFESOR Santiago Fernández y el director y autor teatral Manuel Lourenzo presentaron ayer, en la sede de Portas Ártabras, dos manuales didácticos indispensables para gentes que se dedican a la interpretación y a la comunicación. A voz de actor y Pensar co corpo, así se titulan los libros, recogen las experiencias de muchos años de trabajo de uno y otro profesional, para que sirvan de aprendizaje a los que se inician en este mundo. Los dos volúmenes están editados por la Diputación Provincial dentro de la colección Manuais Casahamlet.