Tradición casera o industral

Concha Pino concha.pino@lavoz.es

CERCEDA

Los niños y niñas de Santa Comba pasaron un día feliz chapoteando en el agua. Fue el pasado fin de semana en el Aquapark de Cerceda, adonde viajaron en una excursión organizada por el Concello y coordinada por Ana Fernández , del Centro de Información á Muller, que tiene en marcha un programa de actividades y que en este caso fue para celebrar el Día da Auga. Y prometen más cosas divertidas.

El 70% del consumo de licores y aguardientes tradicionales que se registra en Galicia es ilegal. El dato no es baladí y lo dio el presidente del Consello Regulador de la Denominación Específica Orujo de Galicia, Evaristo Rodríguez López , en la presentación de los aguardientes blancos y envejecidos, de hierbas y licor café galardonados con las Distincións Gallaecia 09 en una cata ciega organizada por la Asociación de Sumilleres de Galicia, que preside Xurxo Rivas . Evaristo dijo que lo que se vende por ahí como aguardientes caseros «son productos industriales sin ningún control sanitario». Es posible, pero muchísimas personas los buscan y los prefieren a los etiquetados. De los productos que ampara y promociona el Consello Regulador, los expertos sumilleres premiaron 18 botellas de las 54 bebidas alcohólicas diferentes que presentaron al concurso un total de 25 bodegas. La pesca como deporte. El Club Londra de Rois no para de organizar concursos de pesca en distintas modalidades. Los aficionados de la entidad deportiva que preside Antonio Gestoso están encantados, porque todos tienen su oportunidad. Este fin de semana fue el tercer Selectivo Social de Pesca a Mosca. La prueba se celebró en el Coto de Rois, pero la participación no fue tan alta como es habitual en otras, debido a que se trata de una modalidad deportiva que no cuenta con muchos adeptos en la zona. El carácter conservacionista de los que practican este tipo de pesca se hizo notar, porque a pesar de contar con los permisos oportunos para pescar truchas, los pescadores decidieron que el campeonato se desarrollase sin muerte, así que las truchas fueron devueltas al río inmediatamente después de las comprobaciones para la clasificación en el concurso, que se llevó a cabo en dos mangas a tramo descansado. Los hermanos Eduardo y Martín Seco Velo consiguieron la segunda y la tercera posición respectivamente, y el vencedor fue Rafael de la Iglesia Gómez , que resultó campeón por segundo año consecutivo. El tesón de los hermanos Seco Velo los sitúa en una posición ascendente imparable. El próximo fin de semana tomarán parte en el tercer campeonato de pesca a mosca Santiaguiño do Monte, en cotos de Padrón y de Rois. El Club Londra también clausuró el curso de lance y pesca con cola de rata, y de montaje de moscas, dirigido por Rafael de la Iglesia. La mayoría de los asistentes fueron pescadores de categorías juveniles, lo que refuerza la cantera de este club. El Concejal de Medio Ambiente, Manuel Cobas , asistió a la entrega de diplomas.