Calidad

La Voz

CARBALLO

05 ago 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

La Costa da Morte es mucho más que turismo, paisaje, playas y hostelería. Si se rasca un poco sale a relucir un tejido productivo próspero. Lejos de las grandes cifras macroeconómicas, pero sectores que, al fin y al cabo, generan empleo, riqueza y fijan población en una comarca claramente dispersa y envejecida. Se trata de una clara apuesta por lo local, el mercado de proximidad, el denominado kilómetro cero. Productos del mar y de la tierra con sello y certificado de calidad Costa da Morte. Paiosaco y Laxe escenificaron este fin de semana esa puesta en valor por lo tradicional y lo local.