Fue un fin de semana de vértigo. Las celebraciones del Apóstol, la movida política del Día de Galicia, el mercado medieval de Corcubión y tantos y tantos acontecimientos festivos obligaron a mucha gente a pasar estas fechas con muy pocas horas de sueño. Incluso algunos no se explican como ayer pudieron regresar al trabajo con tan buen estado de ánimo.
Los que se pasaron por las proximidades de la iglesia románica de Cereixo, las viejas torres de los Taboada y Maceda o el carballo centenario aún recordarán el aroma y el sabor de los excelentes chorizos que repartieron entre centenares de comensales en la primera jornada de las celebraciones del patrón. Algunos se chuparon los dedos después de probar bocado tan exquisito, aunque seguramente muy pocos se preguntaron quién elaboró el producto. Pues bien, como hay que hacer justicia y darle el mérito a quien lo tiene, los chorizos fueron elaborados por María Méndez y Cruz Bértola , dos vecinas de Tufións (Cereixo-Vimianzo) que se dan muy buenas mañas. Así que el que quiera más, ya sabe a dónde dirigirse.
A los que inventaron el Mercado Medieval de Corcubión tendrían que darle una medalla o ponerles una calle. Han conseguido que Corcubionés volviese a florecer por unos días. Estaba apagado, pero ahora media Galicia sabe que en este pueblo de la Costa da Morte, tal vez el más bonito si estuviese bien conservado, celebra durante unos días un acontecimiento muy especial al que merece la pena ir. El regreso al medievo le da una dimensión especial a la localidad. La mayor parte de los vecinos se vuelcan con la celebración y la viven como las jornadas más importantes del año. Como se ha podido constatar, Carlos Rey , Francisco Javier Lema Domínguez , Fran Lema y Sergio Iglesias tienen el apoyo unánime del vecindario .
En los actos del Mercado Medieval no solo se suelen ver a vecinos y vecinas. También el alcalde, Francisco Javier Lema Fuentes , Chisco y sus ediles se mojan, y mucho, en la fiesta. Bea la Legionaria vino de marcha a Carballo. En un fin de semana tan movido no podía faltar gente como Bea la Legionaria , cuyo mérito más celebrado es ser la guerrera superlativa del Gran Hermano, ese espacio televisivo en el que para participar no es necesario hacer una tesis doctoral, ni un máster y tampoco aprobar una oposición ni fácil ni difícil. Se le vio por el pub La Tentación, junto con Javito . La chica tuvo que preguntar «¿qué pueblo es este?» para decir que sentía contenta de estar en Carballo, donde se lo pasó muy bien.