El palo es Consuelo Bello Veiga. La astilla, su hija, María del Pilar Facal Bello. Edad: Consuelo nació en la parroquia malpicana de Cerqueda en 1933. Veinte años después, en el mismo lugar, vino al mundo María del Pilar. Profesión: Consuelo heredó de su madre, Elvira Veiga, y de su abuela, Genoveva Vila, el oficio de cocinera. Como ellas, desde que era niña y durante muchos años, recorrió toda comarca preparando los convites de bodas, comuniones y otras celebraciones. María Pilar fue la cuarta generación en unirse a una tradición que desapareció con la llegada de los restaurantes con grandes salones. En el verano del 2004 restauraron el hogar familiar de Cerqueda para convertirlo en la casa rural Pedra da Arca, en la que madre e hija siguen demostrando su talento en los fogones. La quinta generación de mujeres de la familia, representada por Fátima Muíño Facal, les echa una mano los fines de semana.