El pulso de la Costa da Morte Los carballeses respondieron de nuevo en la segunda jornada de degustación de este producto en la que participaron casi una treintena de establecimientos
13 oct 2003 . Actualizado a las 07:00 h.La fabada volvió a ser la gran protagonista gastronómica de la mañana del domingo en Carballo gracias a la celebración de la segunda jornada de degustación de este sabroso plato organizada por el concello con la colaboración de los establecimientos de hostelería de la localidad. Tras el éxito de hace dos semanas, nuevos locales se unieron a los que ya participaron en la primera convocatoria para sumar casi la treintena y ofrecer a sus clientes ricas tapas de fabada. La iniciativa puesta en marcha desde la Concellería que dirige Francisco Pérez para promocionar las ferias dominicales volvió a reunir a un gran número de carballeses y visitantes de otras localidades, que probablemente ya habrán señalado en sus calendarios la fecha del domingo 26 de octubre, en la que se celebrará una nueva degustación. Hay veces en las que los estadios de fúbol se parecen más al pleno de un ayuntamiento que a un recinto deportivo. Los fueras de juego, las faltas, las expulsiones y los piscinazos son conceptos en muchas ocasiones tan válidos para nuestros representantes como para los jugadores, pero si además en un campo se reúnen políticos de todos los colores la identificación entre ambas actividades ya es total. Eso fue lo que pasó el domingo en As Pedreiras. Marcial García (número 15 de la lista del PP en las pasadas municipales) y José Antonio Periscal (concelleiro de Deportes elegido por el BNG) no podían faltar a la cita como presidente y entrenador del San Lorenzo de Berdillo, respectivamente, pero además en el partido estuvieron presentes también Manuel Trigo, edil del PSOE que siguió el partido con atención desde la grada y Vanessa Viña, representante del CDI y responsable de Terceira Idade, Praias e Socorrismo, que no dudó en ponerse tras la barra para echar una mano y atender al público. Los cuatro y el resto de los seguidores locales pudieron disfrutar con la victoria de su equipo por 1 a 0 frente al Carnota. Versiones de Los Secretos interpretadas por la guitarra y la voz Juan de Dios. Ésa fue la oferta de la cervecería San Juan, de Carballo, para el sábado noche que fue aceptada con gusto por el público que acudió al local. Los vecinos de Corcubión que hayan notado la ausencia en los últimos días de un perro vagabundo llamado Roque pueden estar tranquilos. El Concello, en cumplimiento de la normativa vigente, envió al animal a la clínica veterinaria Argos de Cee para someterlo a un proceso de desinfección. Tras el tratamiento, el gobierno local que encabeza Francisco Lema espera que algún vecino se haga cargo de Roque. Los interesados pueden llamar al 981 745 400.