TRATANTE DE GANADO
21 jun 2007 . Actualizado a las 07:00 h.En los diez años que lleva trabajando como tratante de ganado, el sonense Juan Rivadulla ha vendido ya miles de becerros, que han pasado por sus manos antes y después de su sacrificio en los mataderos autorizados -¿En qué consiste su trabajo? -Me dedico a llevar los animales al matadero y después a repartirlos por las carnicerías de Barbanza. Sacrifico unos seis al día, siempre vacuno, y también alguna oveja. -Y, ¿no le dan un poco de pena estos animales? -No, la verdad es que no me dan ninguna pena. -¿Dónde compra su mercancía? -Fuera de aquí, en Santiago, Ordes y Santa Comba. En esta comarca antes había, pero hoy en día no ves una sola vaca. Si encuentras alguna desde Portosín a Sanxenxo, te la compro y te la regalo. -¿Cómo es que esta actividad ha desaparecido de la comarca? -No ha desaparecido del todo, pero ya no es lo que era antes. Ahora la gente de Barbanza se dedica a otra cosa, porque la venta de animales no da mucho dinero. -¿A usted tampoco le genera mucho dinero? -Para mí, es un cosa muy diferentes. Yo me defiendo muy bien. Le saco poco, pero es que si no ganara algo no estaría en esto. El trato con personas se me hace muy difícil. Es mejor pelear con los animales que con las personas, es infinitamente mucho más sencillo.