La cotización del marisco llegó a descender un 50% en Ribeira Los productores piden a las autoridades que pongan freno a la importación masiva
30 dic 2006 . Actualizado a las 06:00 h.Los productores de la comarca se han visto sorprendidos por la caída de los precios de la almeja en los últimos días. El sector esperaba que las cotizaciones fuesen similares a la semana pasada, o incluso mejores. Sin embargo, el descenso fue preocupante en algunos casos como el de Ribeira, donde se devaluó sobre un 50%. Representantes del sector indicaron que esta situación está provocada por la entrada masiva de bivalvo foráneo, mucho más barato pero de inferior calidad. El presidente de la agrupación de mariscadores de Santa Uxía, José Antonio Pérez, mostró su preocupación por las cotizaciones de los últimos días. Reconoció que el viernes, la almeja babosa fue incapaz de superar los 11,5 euros el kilogramo. La situación fue incluso peor el martes, pues la más cara llegó a los ocho euros el kilo. La calidad del marisco es bastante buena, según reconoció el portavoz del colectivo de productores. José Antonio Pérez dijo que el tamaño es algo inferior a las primeras semanas de campaña, pero aún así es bastante bueno. La semana pasada, el kilogramo estuvo entre los 22 y los 30 euros. Durante los meses de octubre y noviembre, la más cara alcanzó los 50 euros en la lonja, cuando era adquirida casi en su totalidad para la industria conservera. Otras especies Los productores ribeirenses lo tienen claro. La situación está provocada por la entrada masiva de marisco foráneo en los mercados españoles. La agrupación ribeirense considera que la Administración gallega debería tomar cartas en el asunto para frenar la caída de los precios del bivalvo. Pero el problema se extiende a otras especies, según el portavoz del colectivo. Al respecto, comentó que la centolla de la ría se está pagando muy por debajo de su valor real. Explicó que en los supermercados se está pagando el buey francés a unos doce euros el kilogramo, mientras que la centolla ronda los ocho. Los mariscadores de Santa Uxía tienen un tope diario de diez kilos. José Antonio Pérez dijo que hasta el momento los cogen bastante bien, pues en esta campaña hay mucho bivalvo. Sin embargo, las quejas del colectivo se deben a la baja cotización. El sector está cansado de llevar continuos palos. Según el portavoz de los productores ribeirenses, en los últimos años la mortandad dejó casi sin marisco los bancos naturales y ahora que en este ejercicio comenzaba a recuperarse la actividad, «os prezos non acompañan», subrayó. En la actualidad, el pósito de Ribeira tiene censados unos 260 mariscadores. Sin embargo, están saliendo a faenar unos doscientos. José Antonio Pérez cree que esta profesión va cada vez a menos. José Antonio Pérez recordó que poco a poco se está reduciendo su actividad. Explicó que desde hace varios años ya no se puede extraer vieira y ahora, también está prohibido coger reló en la ría. Regular la extracción La presidenta de la agrupación de mariscadores de a pie de Cabo de Cruz, Ermitas Pérez Tarela, reconoció que la entrada de bivalvo de otros países está afectando a la cotización de la almeja. Esta semana, la especie denominada babosa bajó unos tres euros. Pasó de 20 euros a 17 en una semana. Pero la mayor caída se produjo en la fina. De los 116 euros a los que se pagó hace diez días, descendió a 84 el viernes. La representante del colectivo crucense también cree que el problema obedece a que hay cofradías que no regulan los topes y las cotizaciones caen.