Las lonjas de la ría iniciaron la que probablemente sea la semana más intensa del año
A ILLA DE AROUSA
Las cofradía refuerzan plantillas y aumentan las cantidades de almeja que salen a subasta
19 dic 2017 . Actualizado a las 05:00 h.La cofradía de Carril ha reforzado, como todas los años por estas fechas, su plantilla. Es Navidad y eso se nota en las subastas: ayer se pusieron a la venta 22.000 kilos de marisco. «Los precios fueron muy bien para la japónica y para la fina. La babosa bajó», explicaban, cuando la subasta entraba en su recta final, los lonjeros. Escenas similares a esta se vivieron en el resto de las rulas arousanas, que iniciaban así la semana grande de la campaña navideña.
En O Grove se subastaron 5.620 kilos de japónica, 776 de fina y 235 de babosa, cosechando todas las especies -de nuevo a excepción de la babosa- buenos valores. El puerto meco, famoso por el centollo, comercializó también 1.233 kilos de esta especie, cuyo precio máximo rozó los veinte euros en la subasta. En Cambados, el crustáceo se quedó un poco por debajo, en los 18,05 euros. En A Illa, el camarón llegó a los 139 euros, y la navaja alcanzó unos fantásticos 18 euros.
Tanto en Tragove como en O Xufre, las cantidades de almeja que se subastaron fueron enormes, como suele ser habitual en estas fechas. ¿Y los precios? «Bastante ben, non hai queixa», explicaba ayer el patrón mayor, Juan Rial Millán, quien aún recuerda como el año pasado «na semana de Nadal, levamos un bo batacazo». Sin embargo, los precios ayer se mantuvieron en la misma línea que la semana pasada, y la previsión es que en los próximos días el valor de los bivalvos se incremente aún un poco más.
Equilibrado
Es cierto que este año el marisco no ha alcanzado aquellos precios astronómicos que dominaban el mercado navideño. Hace tiempo que no es así. Pero parece que no importa. «Vendeuse ben todo o ano, e agora entre os topes e os prezos que se manteñen, esta temporada compensa», explicaban ayer desde la cofradía meca.
También en las plazas de abastos, donde se preparan para los últimos días de compras para las cenas de Navidad, consideran una buena noticia que los precios no se hayan disparado tanto como en años anteriores. «Este ano hai máis marisco que outros, por iso os prezos están aguantándose máis. É unha boa noticia para os mariñeiros, que teñen máis produto, para nós e tamén para o consumidor», explicaba ayer una peixeira meca.
Los precios son buenos, pero contenidos. Eso sí, el camarón rozó los 140 euros en A Illa
La plaza de abastos de Vilagarcía abrirá el próximo sábado en horario de mañana y tarde
Esta va a ser una semana intensa de compras. Compras de regalos, compras de juguetes y, obviamente, compras de los alimentos que vestirán las mesas navideñas. La plaza de Vilagarcía se vestirá hoy de gala para, coincidiendo con la celebración del mercado de los martes, recibir una marabunta de compradores. Quienes hoy no puedan hacer las compras para completar su menú, no se preocupen: el próximo sábado, la plaza estará abierta en horario ininterrumpido, entre las ocho de la mañana hasta las siete y media de la tarde. De esa forma, se pretende facilitar las cosas a quienes hayan dejado para última hora el menú para Nochebuena. El domingo, el recinto permanecerá cerrado.
En Cambados y O Grove, los vendedores de la plaza esperan que el sábado sea un buen día, aunque consideran que, para entonces, la mayor parte de las ventas ya estarán hechas. Así que, en principio, no tienen previsto ampliar los horarios de venta más allá de lo habitual: estarán a disposición de sus clientes hasta las tres de la tarde. Que los precios se muevan solo un poco por encima de los niveles normales anima los mercados de abastos, que lucen en Navidad sus mejores galas.