Los Rías Baixas y los vinos de Rioja se unieron ayer en un ritual que selló el hermanamiento de los mejores caldos del mundo
02 ago 2009 . Actualizado a las 02:00 h.Son, para muchos, los mejores. Y desde ayer son también amigos. Los tintos de la Rioja y los blancos de Rías Baixas se hermanaron en un acto en Cambados en un ambiente de solemnidad que sirvió como preludio de lo que se vivirá hoy, día grande de las fiestas, con el nombramiento de los nuevos cabaleiros.
El escenario de tan noble encuentro fue el salón de plenos de la casa consistorial cambadesa, hasta donde se desplazaron en la mañana de ayer el presidente de la cofradía riojana, Javier Gracia Leiría, y el canciller de la orden del Capítulo Serenísimo del Albariño, Pedro Piñeiro, que actuaron como maestros de ceremonia. Los dos vertieron los contenidos de sendas botellas de los mejores caldos de su denominación en un decantador de cristal, y posteriormente, trasvasaron el líquido a otra botella en la que ambos caldos quedaron mezclados. Luego el recipiente se encorchó y se lacró dejando así testimonio para la posteridad del hermanamiento de los dos caldos peninsulares, cada uno de ellos, el mejor en su variedad.
Al acto asistieron además el conselleiro de Presidencia, Alfonso Rueda; el alcalde de Cambados, Luis Aragunde, y el delegado territorial de Pontevedra, José Manuel Cores Tourís, junto con el presidente de Rías Baixas, José Ramón Meiriño, y el de la Confederación de Confrarías Gastronómicas Europeas, Carlos Martín Cosme.
El finalizar el acto solemne de hermanamiento se celebró una asamblea de la Federación Galega de Confrarías Enogastronómicas presidida por el alcalde de Cambados, con el fin de concretar aspectos relacionados con el Congreso Europeo de Confrarías que se va a celebrar en la villa del Albariño a principios del mes de noviembre.
Todo ello como aperitivo de los actos que se van a celebrar hoy, día grande de la fiesta, con el nombramiento de nuevas damas y cabaleiros y los premios a los mejores caldos de la anterios cosecha de Rías Baixas.
Feijoo y tres conselleiros
La jornada dejará constancia de que el Gobierno gallego vuelve a ser amigo de las autoridades locales, porque tras los cuatro años de bipartito en los que la asistencia de representantes de la Xunta era testimonial, para los actos de hoy han confirmado su presencia el presidente gallego, Alberto Núñez Feijoo; el conselleiro de Infraestructuras, Agustín Hernández; el de Presidencia, Alfonso Rueda, y el de Medio Rural, Samuel Juárez. Este último será nombrado cabaleiro, junto con el alcalde de Cambados y la periodista Pilar Cernuda.
Tras la comida oficial en el Pazo de Torrado, se darán a conocer los vinos ganadores del concurso de Albariño, al que se presentaron 61 marcas de la denominación de origen.