La bodega Valdumia celebró ayer la presentación de la nueva añada de sus vinos en las instalaciones que tiene en el lugar de Zamar. El acto pretendía servir también de agradecimiento al sector hostelero de Vilagarcía, «que fue donde empezamos a comercializar nuestros vinos y al que le debemos casi todo lo que somos», explicó el director comercial de la firma, José Domingo Garrido.
Valdumia ha esperado al mes de mayo para embotellar su nueva cosecha, fiel a su filosofía de conceder al vino todo el tiempo que precise para alcanzar su punto exacto. La firma elabora, actualmente, tres vinos distintos: Valdumia, Valdumia Premium y Selección de Añada. Los tres han conseguido durante el pasado ejercicio numerosos reconocimientos internacionales, destacando entre ellos los 90 puntos otorgados por Robert Parker al selección de añada del 91. Esta mención ha sido suficiente para que se agoten las reservas de este caldo, pero muy pronto estará en los mercados la cosecha del 04.
La bodega vilagarciana cuenta actualmente con dos hectáreas de viñedo propio, a las que hay que sumar la producción de algunos viticultores de la zona. Anualmente, elabora unos 180.000 litros de vino. Ayer quiso dar las gracias a todos los hosteleros vilagarcianos que han contribuido a dar a conocer esta marca, tan ligada a la capital arousana. A ellos les ofreció, en primicia, la nueva cosecha que, en breve, llegará a los mercados.