La muestra abre esta noche sus puertas con el pregón del director de La Voz de Galicia Los visitantes podrán disfrutar de queimada y platos cocinados a la piedra de forma gratuita
10 ago 2006 . Actualizado a las 07:00 h.?a muestra de vino artesanal Albarousa arranca hoy en la plaza de A Peixería (Vilagarcía) con la presencia de las autoridades locales y la participación de 32 bodegas. La lectura del pregón la realizará el director de La Voz de Galicia, Xosé Luís Vilela, a las nueve de la noche. Tras su discurso, el grupo Perla de Arousa bailará la Danza Mariñeira , Muiñeira de Castañolas o Lota de Picato . La jornada inaugural se cerrará a partir de las 23.30 horas con la actuación de Caruma. Los cantantes pontevedreses de folk combinarán sus voces con una amplia gama de instrumentos como el acordeón, la guitarra, el bajo, los teclados y la percusión. La noche de mañana ofrece un nuevo aliciente. La bodega O vello bodegueiro servirá una queimada gratis al finalizar la muestra. El domingo, un cocinero elaborará diferentes platos gratuitos al más puro estilo tradicional. La técnica de la cocina a la piedra será la base de los guisos. Con el fuego de leña de roble se mostrará al público cómo cocinaban nuestros antepasados celtas. La cita será a las 12.45 horas. Por la noche, tras la actuación de Mocedade da Torre 86, diez cantareiras de Bouzacoba deleitarán a los asistentes con el sonido de sus gaitas, conchas y pandereteros. Este lunes a las 19.30 horas, el grupo folclórico extremeño Chispa, y todos aquellos que quieran acompañarlos, visitarán algunas bodegas para conocer el proceso de elaboración del albariño. Durante los días 15 y 16 habrá más actuaciones. El concurso La precata de vinos en la modalidad de grandes bodegas arrancará a las 20.00 horas el día después de la festividad de San Roque. Para el público asistente la bodega Tomada de Castro ofrecerá una queimada gratis. El viernes 18 continúa el concurso en la modalidad de bodegas artesanales. A las 23.00 horas, el grupo de baile Amor Ruibal animará la reunión. La última selección de caldos tendrá lugar el sábado 19 a las 20.00 horas. Durante el día, actuará Ledicias de Valladares y las pandereteiras de Chapela. Un jurado compuesto por enólogos, restauradores y bodegueros premiará los mejores caldos el lunes 21. Al finalizar la comida se entregarán los trofeos al mejor estuche y a la mejor botella, así como las medallas de oro, plata y bronce a las mejores bodegas.