El precio de los productos del mar subió cerca de un 30% desde el 2002

Rosa Estévez
Rosa Estévez VILAGARCÍA

AROUSA

La reducción de la oferta y la subida del gasóleo han provocado la escalada de cotizaciones Los autónomos denuncian que esa circunstancia está causando una fuerte merma de sus ventas

08 nov 2004 . Actualizado a las 06:00 h.

?enos producto y más costes de producción. Ese demoledor binomio, denunciado en reiteradas ocasiones por los trabajadores del mar, se deja sentir ya en el bolsillo de todos los consumidores. En los últimos dos años, el precio de pescados y mariscos procedentes de las aguas gallegas se ha incrementado entre un 20 y un 30%, según señalaba ayer el presidente de los autónomos, Eduardo Abad Sabarís. La escalada de precios de los productos del mar surge, dice el responsable de la asociación de autónomos, de diversas causas. Por un lado, una menor oferta de producto en las lonjas: «hai menos producto e o que hai, evidentemente, é máis caro». El Prestige es una de las causas que apunta para explicar lo que está pasando, pero no es la única. «Os precios que alcanza o gasóleo tamén teñen parte de culpa», ya que han disparado los costes de producción para el sector pesquero y marisquero, y eso acaba traduciéndose en los tickets de las pescaderías. Sabarís señala que los precios en lonja de los productos «xa non poden subir máis». De la escalada de precios pone un ejemplo: la sardina. Hace dos años, el kilo de ese producto podía adquirirse por unos tres euros. Ahora, ronda los cuatro euros. A su juicio, la situación es insostenible. Y para enfatizar ese argumento, Sabarís apunta a lo que está ocurriendo con los bivalvos, que tras alcanzar unas cotizaciones elevadísimas en lonja, han comenzado a bajar porque «tal e como estaban eran inasumibles, porque aínda que ti poideses comprar, despois resultaba dificilísimo vendelos». ¿Soluciones? A la hora de analizar posibles salidas a la crisis, los autónomos, en la voz de Eduardo Abad, esbozan algunas líneas de actuación: «o primeiro, un estudio serio sobre o que está a pasar no noso mar». Coincide, pues, con las peticiones de la Coordinadora de Cofradías, que también aseguraba el pasado sábado que los precios que han permitido sortear hasta ahora el batacazo de la caída de capturas no se podrían sostener durante mucho tiempo.