El palomar Las singulares construcciones de Catoira tuvieron ayer una visita especial: 30 expertos en molinología de todo el mundo «palparon» sus características
04 oct 2004 . Actualizado a las 07:00 h.¿Se acuerdan de aquel hidalgo caballero de Cervantes, que luchaba contra los molinos como si fuesen gigantes? Pues ayer me he puesto en su pellejo. Resulta que me fui a Catoira, donde un grupo de expertos en molinología visitaba los singulares molinos de la localidad. Y, como ya se imaginan, saltó mi vena romántica al recordar a Don Quijote. Ganas me deiron de ponerme a luchar también con esos gigantes de aspas, pero me contuve. ?ás que puñetazos, lo que recibieron los molinos de Catoira fueron carantoñas y elogios de los 30 expertos. Los visitantes, que proceden tanto de Europa como de Estados Unidos y Japón, quedaron embelasados ante las construcciones. De hecho, su visita forma parte de un congreso sobre molinos que se celebra en Portugal en el que ellos participan, que eligió estos molinos por ser una construcción de enorme belleza y singularidad. Aprendí de lo lindo yo en Catoira. Que si estas piedras tal, que si las aspas cual, conocimientos y conocimientos en una materia en la que, lo reconozco, yo era profana. Eso sí, casi tomo los datos sobrevolando los paisajes arousanos, con el viruje que hacía ayer. Más de uno necesitó sujetar la camisa para no salir al compás del viento. ?l frente los molinos, ¡qué molinos! Y detrás, la ría. Las vistas que se contemplan desde Abalo son dignas de una buena cámara digital que lo capte todo. Como no la llevaba, abrí bien los ojos para llevar dentro los parajes del mar de Arousa.