Un informe revela que en los últimos tres años las lluvias de marzo retrasaron el proceso de maduración Los técnicos de Martín Códax han elaborado un informe en el que se recoge la necesidad de reorientar el sector si la climatología continúa inestable. A partir de un estudio de las temperaturas y lluvias que registró O Salnés durante los últimos cinco años, el documento apunta a que, en el último trienio, las lluvias se prolongan hasta el mes de abril, lo que retrasa todo el proceso de maduración de la uva y ocasiona las consiguientes pérdidas. Así, consideran que la reorientación debe empezar por realizar las plantaciones de viñedos en las laderas y conseguir una orientación correcta de estos viñedos.
20 oct 2000 . Actualizado a las 07:00 h.M. A. CAMBADOS El documento fue presentado durante las últimas jornadas vinícolas que se llevaron a cabo en las dos cooperativas de O Salnés. El encargado de elaborarlo, Miguel Tubío, técnico de Martín Códax, realizó una amplia exposición sobre los factores de maduración de la uva centrándose, sobre todo, en el problema de O Salnés. Tubío comparó el clima que registró la comarca durante el año 95, en el que se recogió la mejor cosecha en cantidad y calidad, con el de los tres últimos años. «Se comparamos as cifras, vemos que nos últimos anos os meses de abril e maio rexistran un índice de chuvias moito maior que vai unido a un descenso das temperaturas», señala. Esta climatología provoca un retraso en todo el proceso de maduración de la uva «que fai que a maduración se complete a finais de setembro, cando xa é tarde para recollela», asegura. Aunque señala que esta situación no es alarmante, apunta que «xa levamos tres anos seguidos así, polo que empeza a preocuparnos». De esta forma, considera que el sector necesita una reorientación que ayude a superar esta adversidad climática.