Jornada de puertas abiertas este miércoles en el centro de formación agroforestal Pedro Murias en Ribadeo, que estrena nueva residencia
A MARIÑA
Habrá exposiciones desde las 9.30, charlas de Óscar Villapol y de la Casa Grande de Xanceda, entre otras y un menú degustación de productos con denominación de origen
10 jun 2025 . Actualizado a las 10:21 h.Este miércoles el centro de formación agroforestal Pedro Murias de Ribadeo ofrecerá una jornada informativa de puertas abiertas para enseñar sus instalaciones y su nueva residencia a personas interesadas en formarse y especializarse en el centro que dirige Manuel Valín.
Desde las 9.30 se podrán visitar las instalaciones del centro y sus plantaciones y cultivos; habrá exposiciones, un taller de micología para cultivar Shiitake, una exhibición de drones, demostración de poda de altura y también de motosierras y un simular de procesadora forestal.
La jornada de mañana incluirá interesantes charlas de miembros de productos ecológicos y de proximidad de Eo Alimenta, también de Óscar Villapol, productor de madera, y de representantes de la Casa Grande de Xanceda, entre otros. Al final habrá un menú degustación para todos los asistentes, exquisito, de productos con denominación de origen: croquetas con queso San Simón, ternera gallega y acelgas cultivadas en el centro. Pizza de ternera gallega y acelgas; tabla de quesos con DOP, fabada con faba de Lourenzá y postres naturales, tarta de castaña, bica de castaña y tarta de Santiago.