El XI Mercado Tradicional de Cervo ofreció un poco de todo, aunque hubo menos puestos que otros años
19 ago 2007 . Actualizado a las 02:00 h.cervo | Unos se preguntaban: «¿Onde está o señor do bikini de bimbio?». Ya era típico ver al cesteiro con su peculiar creación en el Mercado Tradicional de Cervo pero este año se echaba de menos. Aunque el público apreció bastantes menos puestos que otros años, no dejó de acercarse hasta este pueblo con encanto para tomar se unos vinitos o simplemente agua mineral, según lo que tocara, y curiosear entre los expositores. Quizás cayó en la tentación de los sabrosos pasteles o no dejó de pasar la ocasión de llevarse pan del bueno y licores caseros. También la artesanía tuvo su hueco en la cita cervense de ayer, preludio de la Queimada Popular. En la plaza de O Souto había, por ejemplo, figuras de madera realizadas en raíces de árboles.
Un puesto de Comercio Xusto contribuía a consumir con sentido común y causa solidaria. Y si alguno pretendía ver allí verduras o gallinas como en anteriores ediciones se quedó con las ganas.
Otros puestos de gastronomía completaron el mercado organizado por Airiños do Xunco, como el de los chicharros lañados o los del churrasco. Una buena forma, sin duda, de saciar el apetito y preparar el estómago para lo que le esperaba al público de noche, la degustación de la queimada.
La feria cervense, que indirectamente era también un homenaje a la feria local que se celebraba antaño exhibiendo numerosos productos de la tierra, aperos de labranza e incluso ganado caballar y vacuno, recibió al mismo tiempo la visita de las autoridades municipales ficticias (el alcalde y su corporación, la guardia civil con tricornio y el cura) pero también las reales. Los gaiteros de Ledicia y Airiños y una charanga pusieron el toque musical a la jornada.