La Mirilla
07 abr 2007 . Actualizado a las 07:00 h.Lleno total en Foz durante el concurso ruta de tapas que organizó el Acia y en el cual participaron diecinueve establecimientos. Los ganadores de la deliciosa cita gastronómica todavía no se conocían a la hora de redactar la información. Doce establecimientos de la villa cervense ofrecieron degustaciones del exquisito bivalvo este sábado, una oferta que también fue un éxito. Los centenares de visitantes que ayer se acercaron a la Feria del Queso de Taramundi se encontraron con una amplia representación de variedades de queso de Asturias y Galicia, desde el Cabrales al tetilla, pasando por otros menos conocidos como el varé o el Afuega. La miel, la mermelada, licores, sidra, pan, vino o navajas eran otros artículos presentes que suscitaron tan buena acogida como los lácteos. Se celebró el viernes pasado la Muestra de Productos Artesanos Locales. Fueron también muchos los visitantes que se acercaron al núcleo rural de Mazonovo para conocer las tradiciones de la comarca y ver las demostraciones de los quince ferreiros que participaron y trabajaron en la construcción de una estatua homenaje a los ferreiros de Santalla. Artesanos del barro, la madera y la lana acudieron también a una cita donde turistas y vecinos pudieron adquirir pan, miel, freixolos o roxois.