Pimientos de Herbón, ¿cómo los distinguimos?

Gladys Vázquez / Álex López-Benito

Se trata de una variedad de pimientos que se cultiva en muchos lugares, pero ¿cómo sabemos que compramos los auténticos? Y después, ¿cómo se preparan de forma correcta?

10 jul 2018 . Actualizado a las 05:00 h.