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30 may 2026
Sandra Costas, con dos de los pasteles que elabora en su obrador de Pontevedra.

Pasteles de vicio a prueba de intolerancias en Pontevedra

Sandra es celíaca y decidió hacer de su enfermedad una especie de chiste vital: «Cal é o colmo dunha celíaca? Ser pasteleira», dice. Pero ella no es una repostera más, sino una libre de gluten y que da opciones para quienes no pueden tomar lactosa o son veganos

María Hermida