12 nov 2001
El clima permite recuperar las capturas de erizo con la extracción de mil kilos
La cotización alcanzada por este producto superó el precio mínimo fijado por la Cofradía San Martiño La lonja de O Grove albergó ayer, a las cuatro de la tarde, la primera subasta de erizo de la temporada. En total, por este punto de venta pasaron alrededor de mil kilogramos de este producto, aún desconocido para muchos. El precio del kilo rondó las 280 pesetas (1,68 euros), con lo que se situó por encima de la cantidad mínima fijada por el pósito. Eso ha hecho que el patrón mayor, Francisco Iglesias, considere «positivo» el balance de la jornada de ayer. Los precios, augura, irán subiendo, igual que las capturas. Así que superar los resultados del año pasado parece ser un reto perfectamente asumible.