Varios empresarios explicaron en Lugo cómo transformar residuos en recursos

CAMPUS La reutilización de lodos, moluscos, restos cárnicos y biomasa centró el debate del curso de la Politécnica Lodos como abono o biomasa que genera energía. Más que propuestas para el nuevo milenio, son proyectos novedosos que constatan la posibilidad de transformar residuos en recursos. Sobre este tema debatieron ayer los ponentes en una mesa redonda que sirvió para clausurar el curso «Xestión de residuos gandeiros e agroindustriais», que se desarrolló desde el martes en la Escola Politécnica.

REDACCIÓN

«Se espera que los productos de calidad lleguen a todos los hogares»

EUGÉNE JAMIN, CONSEJERO DIRECTOR DE LACTALIS IBERIA

El reciclaje de los purines animales como abono, una salida de futuro

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Directivos de empresas de distribución visitaron la explotación A Devesa

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Un rincón muy acogedor

GENTES DEL FINISTERRE

Cuatro multinacionales controlan ya el 38% de la producción gallega de leche

Los expertos prevén que el sector estará dominado por empresas extranjeras dentro de cinco años El gigante suizo Nestlé, la multinacional estadounidense Suiza Foods, el grupo de empresas galo Lactalis (antes Besnier), la italiana Parmalat y las francesas Remy Piccot y Danone controlan ya el 38% de la leche que se produce en Galicia, según fuentes de la Comisión Europea y de la patronal comunitaria del sector. El creciente interés de los consorcios trasnacionales por Galicia no está relacionado con criterios comerciales o de mercado, sino que obedece a los bajos costes de producción.

FÉLIX SORIA