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03 mar 2005

Delicias gallegas en el Madrid Viejo

Crítica | Gastronomía COMER EN ESPAÑA: Orixe Se llama Orixe, pero no recuerda en nada a la Casa Gallega, la Casa de Troya... Propuesta modernista, «cool», aunque en los fogones encontremos al fin el orixe

Joaquín Merino