Los hechos ocurrieron en la avenida Ramón Ferreiro

Pazo Baión, donde la vendimia no tiene prisa

En este rincón enoturístico por excelencia, la recogida de la uva se hace con especial mimo, recolectando solamente los racimos que tienen un punto óptimo de maduración; la cosecha de este año, dicen en esta bodega, es rica en aromas y en acidez