La investigación, recientemente publicada en la revista European Heart Journal y en la que participaron 30.000 personas, vincula la presencia de esta bebida en los menús con un menor riesgo cardiovascular
Arraigo, en Posada de Llanera, irrumpe como recomendado por «poner al día la tradición asturiana con propuestas, de texturas ligeras y cuidada presentación, donde lo más importante es el sabor»
El médico, jefe del Servizo de Endocrinología e Nutrición del CHUS, señala la obesidad como uno de los principales problemas que golpean a la sociedad y que dispara los casos de diabetes tipo 2