El operativo busca tanto proteger la calidad de las cuatro denominaciones de origen y evitar fraudes, como prevenir riesgos fitosanitarios que comprometan un sector que genera 120 millones de euros
Una treintena de universitarios de España, Portugal, Polonia, Ucrania y Bielorrusia recorren las zonas vitivinícolas de la Ribeira Sacra, Monterrei, O Ribeiro y el norte luso