Más de 100 ejemplares de gallina gallega atrajeron las miradas de los participantes en la feria de aves y productos agrícolas
21 dic 2009 . Actualizado a las 16:13 h.Más de un centenar de gallinas y gallos exhibieron ayer su plumaje y planta en la II Feria Concurso de la Gallina de Mos. Muchas de estas aves se convertirán en suculentas cenas en la próxima Nochebuena.
La feria fue organizada por Manuel Rodríguez, conocido como Ivo, presidente de la Asociación de Productores Artesanales de la Raza Gallina de Mos. ?Esta segunda edición se celebró en Campo de la Feria de Puxeiros. El evento albergó también la II Feria de Invierno de Productos Gallegos con muestra y venta de alimentación, artesanía y plantas. Para almorzar hubo pulpo y vino. ?Por la tardeel Pabellón Peña de Francia acogió el I Aberto de Billarda Trofeo Gallina de Mos, que pretende recuperar este deporte que ya cuenta con una liga a nivel autonómico, según explicó Alberto Méndez, concejal de Deportes. ?En la segunda Feria de la Gallina de Mos, hubo 120 animales entre gallos y gallinas.
En el certamen se eligieron a las tres mejores gallinas y a los tres mejores gallos de todos los presentados. ?El objetivo de la feria, es fomentar la cría de esta raza de gallina entre los habitantes de Mos, ya que se encuentra en peligro de extinción. La dinámica de producción avícola que se afianzó en la zona rural gallega a partir de los años 60 (cría y selección de híbridos de altas produccines en poco tiempo), constituyó el desplazamiento de la raza autóctona de las granjas familiares hasta situarla, en la actualidad al borde de la extinción. ?La raza gallina de Mos fue seleccionada genéticamente en la década de 1940 en la parroquia de San Xiao de Mos, en el Ayuntamiento de Castro de Rei, Lugo.