Entrevista | Verónica Mengod La popular actriz y presentadora de televisión ha vuelto un año más a la villa para pasar unas pequeñas vacaciones junto con su marido, Carlos Ortiz-Echagüe, y su hija Claudia
03 sep 2005 . Actualizado a las 07:00 h.Hace unos días era su padre, el músico Julio Mengod, quien disfrutaba de unos días de descanso con su mujer en Baiona. Ahora es Verónica quien se ha animado a acercarse hasta el municipio para disfrutar de sus últimas jornadas de verano. -¿Nunca falta a su cita veraniega con Baiona? -No porque mi prima y mi ahijado son de Vigo y siempre les reservo una semana al año para venir a verlos. Llegué ayer con mi marido y mi hija Claudia. El mayor está estudiando en los Estados Unidos. -¿Qué es lo que más le gusta hacer aquí? -Nos encanta jugar al golf. Ya es una tradición que al llegar lo primero que hacemos es ir a Mondariz. Ayer llegamos a las dos de la tarde y disfrutamos de un día espléndido, aunque con mucho calor. -¿Aprecia la gastronomía local? -Muchísimo. Otra de las cosas que siempre hago es encargar un arroz con bogavante en el club de yates. Las xoubiñas, los pimientos de padrón... es una maravilla. En Madrid no tenemos esas cosas y me encantan esos sabores que traen recuerdos de siempre. -¿Cuánto tiempo se van a quedar? -Menos de lo que tenía previsto porque el martes de la semana que viene tengo una entrevista de trabajo. A pesar de que mis padres tienen una casa aquí, preferimos alojarnos en el Parador, porque para tan poco tiempo que venimos preferimos estar en un lugar maravilloso, y qué mejor sitio que el «Conde de Gondomar». -¿Qué proyectos tiene de cara a la próxima temporada? -Prefiero no adelantar nada, puesto que aún no he firmado nada y a lo mejor al final no sale. Está pendiente de emitirse una serie muy divertida con Javier Elorrieta que he grabado este año, pero que antes tiene que venderse a alguna cadena de televisión.