Literatura y otros condimentos

La Voz

VIGO

ÓSCAR VÁZQUEZ

La Mirilla Mientras Zoe Valdés busca discos de O.T., Suso de Toro practica el desnudo de ojos y el Patronato de Turismo de Granada presume de gastronomía rica, rica.

15 oct 2003 . Actualizado a las 07:00 h.

Amén de la literatura, el marisco de la ría es el nexo más fuerte entre la extraordinaria nómina de escritores que participan en la semana de conferencias que se desarrolla en el Museo del Mar. Y si no que se lo pregunten a la propietaria de El Mosquito, restaurante al que acuden puntuales en cuanto cuentan, con mayor o menor acierto, sus experiencias marítimo-literarias. Lo del acierto es una forma suave de recordar a Zoe Valdés y a Luisa Castro que antes de presentarse ante un auditorio repleto hay que preparar un poco más la intervención. Tal vez la escritora cubana afincada en París no estuvo a la altura de lo esperado porque tenía otras cosas no menos importantes que hacer en Vigo. Por ejemplo, encontrar los discos de Operación Triunfo que le había encargado su hija, sin los que no podía regresar a la ciudad de la luz si no quería enfrentarse a un problema familiar. Más amenos resultaron Suso de Toro y Jesús Ferrero, pese a que éste último, que hace gala de su miedo a volar, a punto estuvo de perderse la cena en El Mosquito tras perder primero el avión. Por los pelos, pero llegó. Y por fin supimos por qué Suso de Toro ha optado por desnudarse y mostrar la intimidad de sus ojos. La culpa del cambio de sus inconfundibles gafas negras por las incoloras que ahora luce la tiene el Prestige . Cuando entró en Nunca Mais decidió que tenía que aparcar al personaje para que se viese a la persona. Y hablando de ver, Carmen Kruckemberg es la única escritora que, de momento, no se ha perdido ninguna conferencia. Expertos de toda Europa, invitados por las tres universidades catalanas, participan desde hoy en Barcelona en un congreso sobre el Camino de Santiago. Como no podía ser de otra forma allí estará la voz de los Amigos de los Pazos de la mano de su presidente. López Chaves se lleva dos comunicaciones en el portafolios. La primera sobre la recuperación y popularización de los caminos portugueses (una de la teimas favoritas de la asociación), y la segunda sobre la leyenda del Rey Ramiro y el peregrino, en la que se narra una de las más bellas leyendas amorosas del vecino Portugal. Unos van y otros vienen. Es el caso de los representantes del Patronato Provincial de Turismo de Granada, que ayer presentaron en Vigo su oferta turística. Manuel Ruiz Navarro, vicepresidente de la Asociación de Hostelería de Guadix y Rafael García Amezcua, asesor de Turismo del ayuntamiento granadino explicaron que la Alhambra no es más que la punta del iceberg de lo mucho que la provincia ofrece, y que incluye nieve, playa, cultura o arquitectura tan singular como las casas construidas en cuevas, en las que habitan más de 3.500 personas. Y, por supuesto, gastronomía. Para muestra, se trajeron un suculento botón. Así, ayer pudimos degustar en el hotel Bahía jamón, aceitunas aliñadas, boquerones rellenos, remojón grandino (una ensala para chuparse los dedos), chuletitas de cordero segureño y bizcochada con nueces y frambuesas de la Alpujarra. Que cierto era aquello de Graná, casi na .