ARGUIÑANO fue el primero, pero le salen competidores a puntapala . Con una media de notable tirando a sobresaliente. La propuesta de José Andrés, que entra a última hora de la tarde en La Primera con el título Vamos a cocinar, es de las más frescas y entretenidas. Esta clase de formatos no se pueden juzgar por sus excelencias (todas suculentas) sino por las variantes que introducen dentro de un abanico limitado, considerando que lo imprescindible es una cocina y el atrezzo correspondiente. A partir de ahí, unos toques y mucha imaginación. José Andrés se va al mercado, elige los productos e invita a un famoso, con la colaboración de Tonino en el papel del vecino de arriba. Buen comunicador y nada aparatoso en sus platos, anteayer propuso una zarzuela de pescados con rape, congrio, merluza, carabineros, mejillones y calamares. De entrante una original tapa de anchoas con nectarina, aunque antes aprovechó el hígado del rape para trocearlo, pasarlo en la sartén y directamente a la boca. Vamos a cocinar está en la franja que está por una cuestión lógica. Por el mediodía Arguiñano en Tele 5 e Inés Ballester con sus invitados en La Primera, ya se disputan la audiencia interesada en cuestiones culinarias. Las siete y media de la tarde está bien porque la competencia anda a otras bolas. Vale la pena.