La UE registra como especialidad tradicional el pulpo seco de Adra, que popularizó un ferrolano

Somos Mar REDACCIÓN / LA VOZ

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Junta de Andalucía

Se convierte en el 223 producto agroalimentario español distinguido con un reconocimiento europeo

03 jun 2025 . Actualizado a las 04:45 h.

Lo que en Muxía hacen con el congrio, en Adra lo aplican al pulpo: el secado tradicional. Solo que el producto que elaboran en ese pueblo de Almería de 25.000 habitantes bañado por el Mediterráneo


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