Hace diez años, una partida del marisco rey se paró cuando cantaba el subastador los 285 euros
21 dic 2017 . Actualizado a las 05:00 h.A cuatro días del inicio de las fiestas de Navidad, el rey del marisco, el percebe, se cotizó ayer en el Muro, la lonja de A Coruña, a 206 euros el kilo. Bien es cierto que fue una pequeña cantidad, alrededor de unos 20 kilos, de los cientos que se pusieron a subasta. Esta partida no se quedó en las plazas coruñesas ni en las gallegas: «Fue comprado para fuera, lo más seguro que para Madrid», contó una pescantina.
Aunque el precio del percebe ayer en lonja fue elevado, no hubo récord. Por ejemplo, en el 2013 se llegó a subastar por estas mismas fechas a 220 euros; en el 2014 los compradores pararon la puja cuando el vendedor cantaba una cifra similar; en el 2015 alcanzó los 250 euros el kilo, y el año pasado una pequeña partida se subastó a 280 euros el kilo. «Hace 10 años ya paré yo una partida a 285 euros», contó la titular de Pescados y Mariscos Aurora, de la plaza de Lugo.