-E defina agora Galicia.
-Este país é un dos máis ricos do mundo, do que me sinto orgulloso, da súa xente tamén, cun clima excepcional. Temos de todo: auga, viño, monte, mar, enerxía... E temos que emigrar. Iso é porque alguén nos está fodendo.
-Gústalle bailar?
-Non sei bailar. Cantar si, bailar non.
-Pois dáme igual, elixa unha parella de baile: Carmela Silva, Inés Arrimadas ou Soraya Sáenz de Santamaría.
-Carmela, sen dúbida.
-Ten un lugar favorito?
-A Lanzada. Eu pescaba polbos alí.
-Lin que lle gusta xogar ao mus.
-Si. E ao subastado ou á brisca. Gústame o deporte. De todo tipo. Sigo regularmente o tenis. Podo cantar os 20 primeiros do mundo.
-Celta ou Dépor?
-Os dous, aínda que algo máis o Celta.
-Sabería facer unha tortilla?
-A mellor do mundo. A miña é exquisita. A clave da tortilla son os ovos. E bótolle un pouco de cebola, de allo e de leite. Tamén fago o polbo en caldeirada estilo Ons. E dos asados xa non lle digo nada. Gústame moito cociñar.
-De que se arrepinte?
-De poucas cousas.
-Dígame unha canción.
-Eu teño un disco gravado; unha canción que se chama Segue cara adiante. Pero a canción que poño sempre cando quero animarme é Sultans of Swing, de Dire Straits. Non me aburro nunca de escoitala.
-Que é o máis importante na vida?
-Ser feliz. Durmir tranquilo porque tes a conciencia tranquila.