Sigüeiro inicia este sábado las degustaciones gratuitas de 600 kilos de trucha

o. p. SANTIAGO / LA VOZ

OROSO

Sandra Alonso

Será a partir de las 19 horas en la alameda de Gois, en una jornada con múltiples actuaciones musicales

09 may 2025 . Actualizado a las 21:52 h.

Hoy • Desde las 19 horas • Alameda de Gois (Sigüeiro) • Gratuito • La Festa da Troita convierte durante el fin de semana a la localidad de Sigüeiro en una referencia para la gastronomía y la diversión. Serán 600 kilos de trucha los que la organización distribuirá de forma gratuita durante el fin de semana, con sendas degustaciones en la alameda de Gois. La primera comenzará esta tarde, a partir de las 19 horas, al modo tradicional en el municipio: fritas en aceite bien caliente, con panceta y un toque de pimentón. Por su parte, mañana domingo la cita con la trucha será a partir del mediodía, con 400 kilos para distribuir en la jornada dominical entre quienes se acerquen a la vigesimoséptima edición de esta fiesta de interés turístico gallego.

 Los bares y restaurantes de Oroso complementarán esa oferta gratuita preparando la trucha para servir acompañando a consumiciones y en raciones, que mostrarán de nuevo el magnífico sabor que saben extraer de la trucha.

Pero la oferta de ocio va mucho más allá. A partir de las 16.30 horas de hoy los aficionados al folk tendrán oportunidad de asistir a las actuaciones de Lembranzas do Tambre, Néboas no Cumio y Argalleiros; el Concello cambió la ubicación prevista y serán en el auditorio municipal; allí también empezará hacia las 19.30 horas la intervención de la tuna de Derecho de Santiago. En la verbena nocturna estarán las orquestas Panorama City y Atenas; mañana habrá concierto de Roi Casal y verbena con Los Satélites. Sigüeiro acoge además una Feira de Artesanía, que contará con 18 puestos, incluidos los de algunas asociaciones vinculadas al municipio y también de productos de Galicia Calidade. Los más pequeños podrán gozar de juegos en familia en la Praza do Concello de 11 a 15 horas, y desde primera hora de la mañana se desarrollará el concurso de pesca. La organización dispuso carpas para proteger al público en caso de lluvia en los distintos enclaves de la fiesta.