Reportaje | Congreso sobre educación y energías renovables Reclaman centros en Galicia que aprovechen el sol para su funcionamiento normal
30 jun 2005 . Actualizado a las 07:00 h.?n la jornada de clausura del congreso sobre Educación, enerxía e desenvolvemento sostible algunos docentes reclamaron que en Galicia se promocioenen escuelas solares, pues no hay aún ninguna. Desde el Inega se apoyaron actuaciones muy valoradas, como las auditorías energéticas en centros de enseñanza -entre los pioneros está el Xelmírez I de Compostela, que los últimos años ha reducido la factura de electricidad al aprovechar las ventajas del estudio que realizaron-, entre otras. Pero faltan colegios que aprovechen el sol para calentar el agua y para funcionar con normalidad, como en otras autonomías. Las posibilidades son considerables. Y como muestra, uno de los 11 talleres celebrados ayer, en el que Juan Bello, profesor del instituto Fernando Wirtz de A Coruña, hizo una demostración de cocina solar: con escasos medios y muy baratos -cajas de cartón, papel aluminio y la loza- preparó un pollo, arroz blanco, asó manzanas y hasta logró freir huevos. Hace ocho años que enseña estas posibilidades en su centro, según explicaba en el claustro del Rosalía, donde el sol ayudaba al éxito de su trabajo, seguido tanto por la mañana como por la tarde, y que ya había suscitado interés el lunes. José Mendoza, Manuel Antonio Fernández o Pablo Meira, del taller ambiental del Instituto de Ciencias da Educación de la USC, fueron algunos responsables del éxito de un acontecimiento que congregó a 190 docentes no universitarios y unos 60 universitarios, de varios países. Una impactante exposición del Inega, numerosos materiales, una expedición a As Pontes, y los talleres y sesiones de carácter científico dinamizaron las tres jornadas programadas.