La organización de la fiesta inauguró ayer una exposición fotográfica La muestra puede visitarse de 17.00 a 19.00 horas en el centro multiusos
01 mar 2005 . Actualizado a las 06:00 h.?os vecinos de Arzúa podrán adentrarse desde hoy en la historia de la fiesta que más los indentifica y que celebrarán este fin de semana después de veintinueve años haciendo lo mismo de manera ininterrumpida. La asociación para la promoción de la Festa do Queixo abrió ayer al público una exposición gráfica que repasa las tres décadas de trayectoria del certamen que, en todo este tiempo, ha evolucionado favorablamente hasta consolidarse como una de las fiestas de exaltación gastronómica de mayor proyección de todas, que no son pocas, cuantas se celebran a lo largo y ancho de la geografía gallega. El regidor de Arzúa, Xaquín García, y el presidente de la asociación promotora de la fiesta arzuana, Antonio Blanco, presidieron la inauguraron de la muestra a última hora de la tarde de ayer y que podrá visitarse en horario de cinco a siete de la tarde en el centro multiusos de la localidad. La proyección de un vídeo conmemorativo del treinta aniversario del certamen gastronómico sirvió para introducir a los asistentes al acto inaugural en la exposición, que presenta, bajo el título 30 Anos da Festa do Queixo, s obre un centenar de fotografías. La muestra inmortaliza los acontecimientos más memorables del certamen, del que se puede percibir su evolución a través de instantáneas en las que se refleja el mercado de quesos que centra la actividad de la fiesta, el ambiente que la rodea así como los distintos carteles que sirvieron para anunciar su celebración. La exposición fotográfica despertará la memoria de los arzuanos que fueron testigo de como ilustres personajes gallegos se desplazaron a su localidad con el único cometido de loar al emblemático queso. Agustín Sixto Seco, Xosé Ramón Fandiño o Avelino Pousa Antelo son algunos de los nombres a los que llama al recuerdo la exposición para rememorar los reconocidos pregoneros que tuvo la Festa do Queixo. La muestra también apela a la trayectoria musical de la cita gastronómica, reflejo, a lo largo de su historia, de las tendencias musicales de cada momento y escenario de difusión de la música folk gallega. Por la Festa do Queixo de Arzúa desfilaron solistas y grupos tan variopintos del panorama español como Raimundo Amador, Rosendo o Celtas Cortos. El certamen tampocó prescindió de músicos y formaciones autóctonas de prestigio como Milladoiro, Luar na Lubre o Carlos Núñez.