Soledad Saburido: «As sementes antigas adáptanse ás variacións climáticas, as híbridas non»

POIO · Exclusivo suscriptores

Soledad Saburido Álvarez.
Soledad Saburido Álvarez. ROBERTO BUCHANAN

A doutora en Bioloxía Vexetal, natural de Poio, defende a necesidade de preservar a biodiversidade cultivada seguindo os coñecementos tradicionais das persoas ligadas ao campo

20 mar 2026 . Actualizado a las 22:22 h.

O traballo profesional de Soledad Saburido Álvarez (Poio, 46 anos) céntrase «na preservación da biodiversidade cultivada e dos saberes tradicionais vinculados ás sementes, ás plantas e á fermentación». Estudou na Universidade de Santiago (USC), fixo


Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con un 92% dto.
Suscripción PDF 1€/mes durante 6 meses Suscríbete