Es el único gallego que participará en el festival de diseño de espacios naturales que se celebrará en Allariz
08 abr 2011 . Actualizado a las 11:06 h.Utiliza la naturaleza como un pintor sus pinceles. Flores, madera, hierba y agua... son suficientes para que José Souto monte un jardín en cualquier rincón. «La cosa más extraña que he hecho ha sido poner césped en el tejado de una casa que estaba junto al mar para que no lo viesen», explica este joven marinense de 30 años. Pero de extravagancias no vive. Vive de diseñar jardines. «Hay negocio, estamos haciendo un nombre y un trabajo reconocido a nivel de diseño en Galicia», indica Souto, socio de Arte Natur. El próximo 15 de mayo será el único gallego en participar en el Festival Internacional de Allariz con su obra El color de la pasarela. Hace un año logró el tercer premio en el certamen de jardinería de Ponte de Lima por recrear un terremoto, siguiendo la temática marcada por el jurado de Caos en el jardín.
Entre festival y festival, José Souto diseña una media de cinco jardines al mes, la mayoría en el entorno de Pontevedra y O Morrazo. «A veces la jardinería es solo el 20% de los trabajos que hacemos», explica. Aunque a priori pueda parecer un gusto elitista, José Souto asegura que «no son caprichos, la gente valora sus zonas verdes. El resultado tiene que ser bonito, pero no tiene por que ser caro». Y es que alguno de sus trabajos pueden alcanzar los seis mil euros.
El jardín se construye en solo una semana, pero el proceso de conocer los gustos del cliente arrancan antes. «De todos los presupuestos que elaboro, me salen sobre el 60%», señala José Souto, que solo nota la crisis a la hora de mantener el jardín: «Ahí, las chapucillas y el trabajo en B, nos mata a los que vivimos de esto».
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