Medievo y gastronomía

La Voz

PONTEVEDRA

Praza da Ferrería Este fin de semana se celebra la Feira Franca en Pontevedra y la Festa do Polbo en la villa marinera de Bueu

30 ago 2006 . Actualizado a las 07:00 h.

«Este fin de semana Pontevedra volverá ao ano 1467, época de esplendor social e económico para a cidade». Así presentó Anxos Riveiro, concejala de fiestas de la ciudad, la ya inminente Feira Franca. Anxos Riveiro no estuvo sola en las Ruinas de Santo Domingo, lugar elegido para el acto, la acompañaron miembros de los colectivos más implicados en la fiesta, que acudieron enfundados en sus trajes históricos. Aunque la fiesta empiece el viernes a las 19.30, son muchos los que están deseando que la época medieval llegue a la ciudad. Ayer las ruinas de Santo Domingo estaban llenas de gente deseosa de oír el pregón y de echar una foto o grabar en vídeo el acto de inauguración. Un año más, los vecinos de Xeve han preparado la ruta del transporte de vino. Una cadena humana y animal transportará la bebida desde el convento de Santa Clara hasta la Basílica de Santa María. «Levamos traballando un mes na preparación dos traxes e na busca das vacas, que está resultando unha tarefa difícil porque cada vez hay menos destes animais», afirmó Silvia Costas, representante de la Asociación Recriativa de Xeve. La ciudad se adentrará también en el mágico mundo de los conjuros. Los vecinos de Salcedo Norte traerán algunos brebajes a los Jardines de Casto Sampedro donde demostrarán sus dotes adivinatorias a todos los pontevedreses interesados en este arte. Ayer invocaron a las fuerzas de la naturaleza para que no faltara nadie a su cita. Otra de las novedades de este año es un castillo, con galerías internas y mazmorras, que para disfrute de los niños de 7 a 12 años, estará instalado en la Alameda. El montaje comenzó el lunes pero los responsables, la escuela de tiempo libre Paspallás, llevan casi un mes trabajando a marchas forzadas, pintando los decorados y dejando todo a punto. El castillo mide 200 metros cuadrados, tiene cuatro torres, dos con ventanas tipo almenas y dos en plan fortaleza, como explicó Ángela Paz. Está estructurado en tres partes, la entrada principal da acceso a un patio de armas, con una fuente, torreones y hornacinas. La segunda parte es la sala de armas, con escudos, yelmos, armaduras, y la tercera, de salida, tiene vidrieras y hasta un fantasma. El colectivo Paspallás es responsable también de los decorados, entre otros, de la plaza de A Ferrería, antiguo bar Savoy y la Puerta de Trabancas, que empezarán a instalar hoy. Un equipo de diez personas del colectivo, tres relacionadas con el mundo de las Bellas Artes, y una decena de voluntarios están trabajando duro para tener todo a punto. Lo difícil, comenta Ángela Paz, es coordinar a los tres equipos de trabajo para que todo vaya según lo previsto. Y es que, por ejemplo, hay que contar con carpinteros y gente que monte los andamios y todo tiene que estar milimetrado para que las lonas decoradas que llevan pintando desde hace varias semanas, coincidan. A Ferrería volverá a lucir el decorado del pasado año, las casitas antiguas sacadas de una fotografía real. El equipo de Paspallás restaura todos los años las lonas pintadas para volver a reutilizarlas. Y ya piensan en la edición del año que viene, con las obras del edificio de la céntrica plaza acabados y sin andamios. De una fiesta medieval nos pasamos a una meramente gastronómica, aunque en la cita pontevedresa no falten suculentos menús de la época. Nos referimos a la Festa do Polbo de Bueu, que inicia hoy su séptima edición y que se prolongará hasta el domingo. Una carpa instalada en la explanada del puerto dará cabida a cuatro puestos de venta de ese producto, en distintas variedades: á feira, en caldeirada y la especialidad de cada uno. La apertura de estos puestos está fijada para las 21 horas, y una hora más tarde, actuará el grupo Turre's Band. Además, a las 19 horas, en el restaurante Baiuca, habrá una charla titulada Cociñando polbo. Todos los días, de 11 a 13 horas, habrá talleres para niños en la propia carpa, y grupos de animación por la tarde, además de actuaciones musicales nocturnas como Vento Mareiro y Malvela. El día grande de la fiesta será el domingo, jornada en la que habrá un concurso gastronómico cuyo fallo se dará a conocer a las 13 horas.